Alitas de Pollo con Coca-Cola

INGREDIENTES:


* 1 kg de alitas de pollo

* 1/2 litro de Coca cola

* 4 cdas de salsa de tomate

* 4 cdas de azúcar negra

* 1 limón

* 1 cda de Perejil picado

* Aceite

* Sal, pimienta

* Oregano a gusto


PREPARACION:

* En una ollita ponemos la Coca-Cola.

* Agregar el jugo de limon, la salsa de tomate y el azucar.

* Condimentar con el prejil, oregano, sal .

* Cocinamos a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar.

* Aceitar una placa para horno y acomodar las alitas. Espolvorear con pimienta

* Llevar al horno precalentado a 150º.

* Cuando se noten doraditas , cubrirlas con la mitad de la salsa.

* Llevar al horno unos 10 minutos mas, darlas vuelta.

* Cubrir con el resto de la salsa.

* Dejar en el horno unos 15 min. mas ( aprox) hasta que esten cocinadas.

* Retirar y ... servir...

* Pueden acompañarse con pure , arroz blanco, fideos con queso o ensalada