viernes, 4 de septiembre de 2009

Postre Facil de Manzanas


Ingredientes:

* 3 huevos

* 4 cdas de azucar

* 3 cdas de harina

* 1 cdita de canela ( opcional)

* 3 manzanas medianas

* 1 vaso de leche.

* Ralladura de un limon


Preparacion:

* Batir los huevos con el azucar ( y la canela si le pusieran)

* Agregar la harina , revolviendo bien hasta que no queden grumos.

* Mezclar la leche con la ralladura de limon.

* Incorporar a la mezcla de huevos.

* Emnatecar una tartera de vidrio para horno y espolvorear con azucar.

* Lavar y pelar las manzanas.

* Cortarlas en rodajitas y acomodarlas en la tartera.

* Volcar sobre las manzanas la mezcla de huevos y leche.

* Llevar al horno moderado durante 45 minutos.

* Retirar y servir tibio o frio





1 comentario:

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