Mira que lindo !!
viernes, 4 de septiembre de 2009
Postre Facil de Manzanas
Ingredientes:
* 3 huevos
* 4 cdas de azucar
* 3 cdas de harina
* 1 cdita de canela ( opcional)
* 3 manzanas medianas
* 1 vaso de leche.
* Ralladura de un limon
Preparacion:
* Batir los huevos con el azucar ( y la canela si le pusieran)
* Agregar la harina , revolviendo bien hasta que no queden grumos.
* Mezclar la leche con la ralladura de limon.
* Incorporar a la mezcla de huevos.
* Emnatecar una tartera de vidrio para horno y espolvorear con azucar.
* Lavar y pelar las manzanas.
* Cortarlas en rodajitas y acomodarlas en la tartera.
* Volcar sobre las manzanas la mezcla de huevos y leche.
* Llevar al horno moderado durante 45 minutos.
* Retirar y servir tibio o frio
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vengo a conocer el blog, muy rica receta!
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